der Law Carb Ernährung - wenig Kohlenhydrate

Person Ich wurde am 22. Jänner 1975 in St. Pölten geboren.Am Bauernhof meiner Eltern wuchs ich in der Gemeinde Kasten in Niederösterreich auf. Im Jahre 1990 begann ich die Lehre als Koch in "Pedros Landhaus" in Kasten. Später ging es zum Militärdienst nach St. Pölten. Danach war ich 7 Jahre lang in Hotels und Restaurants in verschiedenen Positionen tätig. Im Jahre 2001 wechselte ich in die Bio-Küche und koche bis heute biologisch.Seit dem Jahre 2005 praktiziere ich die Law Carb Ernährung (kohlenhydrat-und säurearm) nach den Richtlinien des Institut Schaub in der Schweiz. Zuletzt arbeitete ich im Bio-Hotel Eggensberger in Deutschland. Bio-Koch Ausbildung zum energetischen Ernährungsberater Diätetik Seminar im Institut Schaub in Bad Ragatz Lehrgang für Persönlichkeitsentwicklung und Managementtechniken im Humboldt Fernlehr-Institut in Wien home

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